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池塘養殖河蟹的重點技術分析

池塘養殖河蟹的重點技術分析

   河蟹最適宜的生長期水溫為20-28攝氏度,抓好這段時間的各項飼養管理工作,是提高養蟹產量、規格、品質和經濟效益的關鍵,根據養殖戶的多年經驗,現將主要技術措施介紹如下:
  1.重視蛻殼管理
  第一次蛻殼前應采取淺水,增強光照,提高水溫,及早開食,以投喂小雜魚或優質顆粒飼料為主,確保第一次蛻殼順暢,達到提高成活率和最終養成規格的目的。蟹池外用藥潑灑、施肥應避開河蟹蛻殼相對集中期,同時掌握河蟹蛻殼規律,預測下一次蛻殼高峰期。蟹池消毒應在蛻殼高峰期前一周換水后進行,并在飼料中添加1%左右的蛻殼素和(飼料級)磷酸二氫鈣以及果寡糖、維生素C、三黃散等。蛻殼高峰期內應減少投餌量,注意保持環境相對安靜。
  2.控制蟹池青苔
  前期適當肥水,保持蟹池有一定的肥度,透明度30~40厘米,減弱青苔生長必需的光照,改清明前一次投螺為清明前后兩次投放。在青苔萌發初期可用硫酸銅、青苔凈等藥物控制,但要注意殺青苔藥物影響水草生長,用藥后第二天要及時加水。對面積小的塘口,最好在青苔生長期進行人工撈除。
  3.及時栽植水草
  水草不僅為河蟹提供天然飼料,而且能調節水溫,提供隱蔽場所,能吸收水體中的氮、磷和重金屬,防止水體富營養化,控制水體污染。蟹池種草要多樣性,以沉水植物(伊樂藻、苦草等)為主,漂浮植物(水花生、空心菜、清萍等)為輔,并有少量挺水植物(蒿草、蘆葦等)。在蟹池中水草分布要有疏有密,水草覆蓋率在河蟹生長期應保持在60%~70%,過稀要及時補種或移植,過密要人工清除,尤其要注意高溫時和汛期蟹池水草的管護。
  4.適時投放螺螄
  人工投放螺螄既為河蟹提供優質的天然動物蛋白源,又能凈化底層水體水質。第一次投螺時間要早,一般在清明前每畝投放活螺螄150~200千克,以利于螺螄早適應池塘環境,產出幼螺供幼蟹早期攝食。6~8月再補投一次(150~200千克/畝),兩次投入能防止因一次性投入量大,造成前期水質清瘦,青苔大量繁殖而影響河蟹生長。
  5.合理投喂餌料
  根據各階段河蟹營養需求合理搭配,原則是:前后精,中間青,葷素搭配,青精結合。動植物性餌料比:6月中旬前為60:40,6月下旬至8月中旬為45:55,8月下旬至10月中旬為65:35.梅雨、高溫季節應減少人工投飼量,可控制在正常投喂量的30%左右,防止河蟹暴食。用配合飼料應在飼料中添加酶制劑,增加外源性酶輔助消化。相應增加投喂點,以傍晚投喂為主,使飼料能及時被蟹覓食,溶失浪費小,吸收轉化率高,污染相對減少,有利于水質管理和疾病預防。
  6.增加蟹池溶氧
  河蟹以底棲為主,長期生活在水體底部溶氧最低的水域,因此增加蟹池水體溶氧,調理好水質尤為重要。蟹池要保持合理的水深,有條件的要安裝底部微管增氧設施;前期經常逐步加注新水,6~9月應增加進水量和換水次數(晴天下午1~4小時,陰雨天半夜或凌晨注水),形成一定時間內水體微流,保持水質清新;在梅雨或高溫季節,氣壓低,光照不足,水質差的時段,除常規進水增氧外,根據水質變化及時投施化學增氧劑(粒粒氧、底改等,一般在傍晚時使用)。
  7.注意調節水質
  五月底前水體透明度應保持在30~40厘米,五月后到夏季50厘米以上、中后期保持水質清新。7~8月,每7~10天換水一次,每次換水30厘米,9~10月每周換水一次,每次換水1/3.除常規水質管理外,應特別注意梅雨季節水體的PH值變化,及時潑灑生石灰調節。6月后水體中鈣及河蟹必須的其他礦物質含量下降,應在飼料中添加。
  8.使用生物制劑
  微生物制劑包括EM菌、光合細菌等,7~9月蟹池需全池潑灑4次,宜在晴天上午10時左右開動增氧設施的前提下使用,使用時或使用后1~2小時內輔用顆粒型增氧劑(粒粒氧等)。高溫季節(7~8月)潑灑法為拌泥拋入池底法,既改善底層水體,又避免對水草的影響。微生物制劑不能與消毒劑、抗生素等同時進行。
  9.預防控制病害
  提倡生態健康養殖,堅持預防為主,防治結合,合理使用各類藥物,忌用違禁藥品。4月底至5月初,用纖蟲凈或甲殼凈等殺滅蟹體表纖毛蟲等,在蛻殼前7天使用,2天后換水。5~6月使用一次溴氯海因消毒,每立方米水體用藥0.3克。7~9月,內服EM微生物制劑,一般在EM潑灑后即內服,干料添加1%、鮮料添加2%~3%,每次連服3天。同時要防止水蛇、青蛙、蟾蜍、老鼠、鳥類、螯蝦、黃鱔等敵害。

  以上方法適宜精細養殖法,不適合粗放養殖

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